Adoramos la Piadina, nos gusta prepararla con rellenos diferentes, cada uno según sus propios gustos. La Piadina con embutido, tomate, queso es realmente deliciosa, la rellenamos según nuestras preferencias con jamón cocido, crudo, salami, speck con añadido de emmental, loncha de queso, tomates, ensalada y varias salsas (mayonesa, barbacoa, salsa de yogur, hot chicken, ketchup). Una auténtica delicia.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 12 piadinas
- Métodos de Cocción: Sartén
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 12 Piadinas
- 6 lonchas Jamón crudo
- 6 lonchas Salami
- 12 lonchas Emmental
- 3 Tomates
- q.b. Ensalada
- salsas variadas
Preparación
Preparad las piadinas, para la receta haced clic aquí (las cantidades indicadas en la receta son para 12 piadinas, si queréis hacer menos, reducid las cantidades).
Colocad la piadina en una sartén caliente, añadid el embutido.
En este punto, añadid un poco de ensalada.
Completad vuestra piadina con tomates cortados, queso de vuestro agrado y la salsa que prefiráis.
Cerrad la piadina y servidla caliente.
Sugerencias/consejos
Como embutido, podéis elegir el que más os guste: jamón cocido, mortadela, speck, jamón crudo, salami.
En cuanto a los quesos, os aconsejo no usar los que tienen demasiado agua, preferid scamorza, emmental, fontina.
También para las salsas usad las que más os gusten: mayonesa, ketchup, salsa barbacoa, salsa burger, hot chicken, mostaza.
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