Los arbolitos de Navidad dulces son una idea bonita y apetitosa para servir durante las fiestas navideñas o para preparar una merienda alegre dedicada a los niños.
Es una receta fácil y súper rápida, perfecta para quienes tienen poco tiempo o poca experiencia con los dulces. Se pueden realizar en muchos sabores diferentes: yo les propongo algunos que probé el año pasado, pero realmente pueden dejar volar su imaginación como más les guste.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- pan de sándwich
- nata para montar
- Nutella®
- 250 g ricotta de oveja
- granillo de pistachos
- gotas de chocolate
- coco rallado
- 80 g azúcar
- canela en polvo
- Nutella®
- 250 g mascarpone
- crema de pistacho
- 200 ml nata para montar
Preparación
Para preparar los arbolitos de Navidad dulces, comienza cortando a la mitad las rebanadas cuadradas de pan blanco para sándwich (sin corteza).
Nutella: Unta la Nutella con una espátula sobre los triángulos de pan y decora con coco rallado o granillo de pistacho.
Nata montada: Preferiblemente usa nata vegetal azucarada, móntala siguiendo las indicaciones del paquete y unta sobre los triángulos de pan. Decora con gotas de chocolate negro.
Ricotta: Toma 250 g de ricotta de oveja y añade 80 g de azúcar. Mezcla con una batidora hasta obtener una mezcla lisa y homogénea. Si lo deseas, añade una pizca de canela. Extiende sobre el pan y decora con granillo de pistacho.Para las otras variantes puedes usar la crema de pistacho ya preparada, o una combinación de Nutella y nata montada. Para esta última, añade un par de cucharadas de Nutella suave a 200 ml de nata ya montada y mezcla delicadamente de arriba hacia abajo, teniendo cuidado de no desmontar la nata. La mezcla debe adquirir un bonito color avellana uniforme.
Otra variante muy apreciada es la crema de Nutella y mascarpone. Trabaja 250 g de mascarpone con 3 cucharadas de Nutella durante un par de minutos con una batidora eléctrica, hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea, y úsala para decorar tus arbolitos de pan.
Consejos
Para un toque aún más navideño, puedes completar tus arbolitos de pan dulces decorándolos con estrellitas de azúcar, fácilmente disponibles en los supermercados, que harán que la preparación sea aún más festiva y espectacular.
