Las barritas de chocolate con obleas y avellanas son unos dulces irresistibles que se hacen con cuatro ingredientes: obleas, crema para untar de avellanas, chocolate con leche y granillo de avellanas. ¡Hacerlas es muy sencillo! Se requieren varias fases de reposo en el congelador y el frigorífico, pero la espera se verá recompensada por su sabor imparable. El consejo que te doy es de duplicar las dosis, ¡porque van a volar!
Mira la colección: Barritas de chocolate sin cocción
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 15 Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 100 g Obleas de avellana
- 50 g Crema para untar de avellanas
- 200 g Chocolate con leche
- c.s. Granillo de avellanas
Preparación
Para hacer las barritas de chocolate con obleas y avellanas, coloca las obleas troceadas en el bol de la batidora. Tritura hasta obtener una mezcla tipo arena.
Vierte las obleas en un bol de vidrio y añade la crema para untar de avellanas. Con una cuchara, mezcla para integrar los ingredientes, hasta obtener una mezcla compacta.
Cubre con papel film y coloca en el frigorífico durante 30 minutos.
Después, con las manos, toma un poco de la mezcla y comienza a formar mini palitos de 4 cm de largo. Colócalos sobre una bandeja cubierta con papel de horno. Una vez terminada la mezcla, deja reposar en el congelador durante al menos una hora.
Mientras tanto, derrite el chocolate con leche al baño maría y luego incorpora el granillo de avellanas.
Una vez que los palitos estén solidificados, sumérgelos en el chocolate. Colócalos sobre una bandeja revestida con papel de horno y déjalos reposar durante una hora en el frigorífico. ¡Disfruta!
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