- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 10 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 523,56 (Kcal)
- Carbohidratos 64,46 (g) de los cuales azúcares 28,48 (g)
- Proteínas 13,58 (g)
- Grasa 24,04 (g) de los cuales saturados 12,83 (g)de los cuales insaturados 7,79 (g)
- Fibras 3,20 (g)
- Sodio 128,45 (mg)
Valores indicativos para una ración de 170 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejo de Adriana
Si lo prefieren, pueden añadir a la crema de ricotta 3 cucharadas de naranja confitada en cubitos en sustitución de la cáscara de naranja fresca.
