Ricota en freidora de aire un segundo plato delicioso, ligero y sencillo, buenísimo tanto caliente como a temperatura ambiente en los calurosos días de verano. La ricota con tomatitos y aceitunas también es deliciosa como condimento para pasta, solo tienes que verter en una sartén la ricota, las aceitunas y los tomatitos, aplastar con el tenedor la ricota, unir la pasta y mezclarlo todo, y si la prefieres más cremosa, solo tienes que añadir unas cucharadas de agua de cocción de la pasta. Para la versión al horno, prueba la RICOTA AL HORNO CON TOMATITOS. El tiempo de cocción de la ricota en freidora de aire podría variar dependiendo del tipo de freidora de aire que uses, esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Te recomiendo mirar 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con freidora de aire, seguramente encontrarás otros platos sabrosos para probar.
Ahora vamos a ver cómo preparar la ricota en freidora de aire y si la pruebas, házmelo saber. Barbara
Te recomiendo probar también estas recetas con ricota:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Freír con aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 250 g ricota
- 50 g aceitunas
- 150 g tomatitos
- c/s sal
- c/s pimienta
- c/s aceite de oliva virgen extra
- c/s orégano
- c/s ajo en polvo
Herramientas
- Atomizador de aceite
- Freidora de aire
- Moldes de papel para freidora de aire
Cómo hacer ricota en freidora de aire
Comenzamos a preparar la ricota en freidora de aire, lava los tomatitos y córtalos por la mitad.
Coloca la bandeja en el cestillo de la freidora de aire, pon en el centro la ricota, haz una cruz en la superficie, de esta manera, durante la cocción, todos los aromas penetrarán en su interior.
Vierte sobre la ricota aceite de oliva virgen extra y abre ligeramente el corte hecho arriba para que el aceite pueda penetrar en el interior. Añade orégano y ajo en polvo, salpimenta y agrega los tomatitos y las aceitunas.
Cierra el cestillo de la freidora de aire y cocina a 180°C durante 10 minutos.
Sirve la ricota con tomatitos y aceitunas bien caliente.
Cómo conservar la ricota cocinada en freidora de aire
Consérvala en la nevera durante 2 días
