Desmoldante para moldes BIMBY, ¡una vez que lo pruebes no podrás vivir sin él! Es una preparación fundamental para quienes, como yo, aman hornear dulces. Este sencillo compuesto es la solución perfecta para evitar que tus tartas se peguen a los moldes, garantizando una cocción impecable y una bonita presentación.
Fácil de realizar y con ingredientes que seguramente ya tienes en casa, como aceite, mantequilla y harina, este desmoldante te ahorrará tiempo y esfuerzo en la cocina.
¿No tienes el Bimby? Entonces prepara el desmoldante para moldes con la batidora.
Cuando tenía que enmantequillar y enharinar un molde, perdía tiempo derritiendo mantequilla, ensuciaba el fregadero con el exceso de harina al sacarla del molde, y luego tenía que limpiar todo… ¡pero ahora ya no!
Me digo a mí misma: ¿por qué no lo hice antes? Usar este desmoldante es mucho más rápido, basta con abrir el frasco y tomar lo que necesitas con un pincel, untar el molde y listo. ¡Nada de papel de horno y nada de desperdicios!
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NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 70 g harina
- 50 g mantequilla
- 120 g aceite de semillas
Pasos: Desmoldante para moldes BIMBY
Pon en el vaso aceite, mantequilla y harina y acciona a vel. 6 durante 40 segundos, obtendrás una crema suave y sin grumos.
Vierte la mezcla en un frasco con tapa y conserva el desmoldante en la nevera. Al enfriarse, obviamente, se volverá más denso. Cuando lo necesites, podrás tomarlo con un pincel y aplicarlo directamente sobre el molde.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Cuánto tiempo puedo conservarlo?
Conserva el desmoldante en el frigorífico por un máximo de 2 semanas.
¿Cómo puedo usarlo?
Utilízalo con un pincel para engrasar los moldes tanto para preparaciones dulces como saladas.
