Pimientos verdes en freidora de aire, son pequeños pimientos dulces, de forma alargada, típicos del sur de Italia y son un clásico de la cocina napolitana. Se combinan muy bien con segundos de carne o pescado.
Son realmente muy buenos y cocidos de esta manera se preparan en un abrir y cerrar de ojos, pero si prefieres puedes también preparar los pimientos verdes en sartén.
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NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 2 Minutos
- Métodos de Cocción: Freír al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 500 g pimientos verdes
- 1 chorrito aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal
Herramientas recomendadas
- Freidora de aire doble resistencia 6 litros
- Freidora de aire doble resistencia, horno 12 litros
Cómo preparar los Pimientos verdes en freidora de aire
Lava los pimientos verdes y escurre el exceso de agua en un colador. Ponlos enteros directamente en la rejilla de la freidora de aire y cocínalos a 200 grados durante 9 minutos, sacude el cajón para mezclarlos y continúa la cocción por otros 3 minutos.
Pon los pimientos en un plato, aliña con sal, un chorrito de aceite y sirve.
