Los Nutellotti en freidora de aire son unas deliciosas galletas hechas con solo 3 ingredientes: la Nutella se utiliza tanto en la masa como encima, como relleno.
Son fáciles de preparar y también muy sabrosos, con las dosis de la receta se obtienen 14 galletas y las cociné todas de una vez. El único problema es que una lleva a otra y se acaban de inmediato, ¡una vez en la mesa desaparecen!
Me encanta esta receta porque es simple y muy rápida de preparar, la hice con mi hijo que se divirtió haciéndolas y aún más comiéndolas… Solo ensuciarás un bol porque no se extienden y cortan con rodillo como las galletas clásicas, sino que se forman bolitas con las manos, como cuando haces albóndigas.
Por supuesto, si no tienes una freidora de aire, puedes hornear estas galletas de Nutella en el horno, al final de la receta encuentras los modos de cocción.
Si estás considerando comprar una, te recomiendo una freidora como la mía, ¡encuentras el enlace en las herramientas recomendadas!
Lee todas mis recetas con la FREIDORA DE AIRE.
Esta es una receta realmente simple pero muy sabrosa que gustará a toda la familia. En la cocina pon en marcha la fantasía porque es fundamental y si no tienes ideas, sígueme, ¡te daré los consejos!
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NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Métodos de Cocción: Fritura con aire, Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes para 14 Nutellotti – galletas de Nutella en freidora de aire
- 180 g Nutella®
- 160 g harina 0
- 1 huevo (grande)
- 14 cucharaditas Nutella®
Herramientas
- Freidora de aire doble resistencia 6 litros
- Freidora de aire doble resistencia, horno 12 litros
Cómo preparar los Nutellotti – galletas de Nutella en freidora de aire
Pon la Nutella, la harina y el huevo en un bol, trabaja los ingredientes con un tenedor y luego continúa con las manos hasta obtener una masa homogénea.
Forma bolitas (yo hice 14) y colócalas en un plato.
Aplasta el centro de cada bolita con la punta de un dedo para hacer una cavidad y colócalas dentro de la cesta de la freidora de aire, sobre un papel de papel de horno apto. Déjalas ligeramente separadas porque se inflarán un poco.
Cocina las galletas durante 10 minutos a 165 grados.
Deja que las galletas se enfríen completamente y rellénalas todas con una cucharadita de Nutella en el agujero del centro. Colócalas en un plato para servir y sírvelas.
Tus preguntas
¿Puedo hacer estas galletas también en el horno?
Claro, sigue como en la receta y hornéalas en horno ventilado a 175 grados durante unos 12 minutos.
¿Cómo las conservo?
Puedes ponerlas en un contenedor hermético, en una sola capa, por un par de días.
