Arbolitos de queso

Los arbolitos de queso son un aperitivo de Navidad sin cocción muy apetitoso, listo en solo 5 minutos! Sí, ya es hora de definir el menú de Navidad y ya sabéis que, como cada año, os doy tantas ideas fáciles y rápidas, pero esta es sin duda una de las recetas más rápidas que podáis preparar. Con el Brie o Camembert, prepararéis unos deliciosos árboles salados que os harán quedar genial con poco, los podéis preparar incluso en el último minuto, ¡ya que están realmente listos en 5 minutos! Los arbolitos de queso son perfectos también para un aperitivo Navideño (quizás acompañados con mi spritz de Navidad), perfectos para la Nochebuena, cena de Nochevieja y Año Nuevo, son tan simples que incluso podéis prepararlos con los más pequeños!

  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 5 Minutos
  • Porciones: 12Piezas
  • Métodos de Cocción: Sin cocción
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Navidad, Año Nuevo

Ingredientes

  • 25 g pistachos sin sal
  • 25 g arándanos rojos deshidratados
  • 6 palitos salados tipo pretzel
  • 2 cucharadas miel
  • 1 camembert (o brie)
  • 1 ramita perejil
  • c.s. pimienta negra

Pasos

  • Los arbolitos de queso son super fáciles y muy rápidos de preparar, primero tomad el Camembert (o el Brie) y cortadlo a la mitad, luego en 4 y luego en 6 partes. Luego cortad cada cuña a la mitad y ensartad cada triangulito con medio palito salado.

  • En un plato poned los pistachos, los arándanos y el perejil picados, una pizca de pimienta y mezclad. En otro platito, poned la miel.

  • Pasad los arbolitos de queso primero por la miel y luego por la mezcla de frutos secos, ¡y están listos para llevar a la mesa!

Consejos:

Los arbolitos de queso se conservan en la nevera un par de días. También podéis prepararlos con antelación, pero os recomiendo poner los palitos justo antes de servirlos, con la humedad del queso, podrían volverse blandos. También podéis cortar el queso en 8 partes, obteniendo así 16 arbolitos más pequeños, en lugar de 12. Los arándanos rojos deshidratados se encuentran en el supermercado cerca de las pasas, si no queréis usarlos podéis sustituirlos por pistachos o tomates secos.

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Cucina facile con Elena

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