La tarta filo con Nutella es un dulce rapidísimo, astuto y súper delicioso. Tenía un rollo de masa filo por usar y quería emplearlo para preparar un dulce sencillo y rápido, así que, inspirándome en mi deliciosa tarta filo salada he preparado la versión dulce y debo deciros que ¡ésta también es un espectáculo! Crujiente, perfumada y con un relleno cremoso, la tarta filo con Nutella es perfecta para el desayuno, la merienda, como tentempié o al final de las comidas, no es ciertamente un dulce para quien está a dieta, pero si tenéis ganas de algo bueno y apetitoso para preparar en menos de 10 minutos, sin amasar nada, debéis probarla absolutamente, ¡es realmente deliciosa!
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: molde de 20 cm
- Métodos de Cocción: Horno, Horno eléctrico, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 75 g leche
- 25 g mantequilla
- 2 huevos
- 1 paquete masa filo
- c.s. Nutella®
- c.s. vainilla
- c.s. azúcar glas
Pasos
La tarta filo con Nutella es muy sencilla y rapidísima de preparar, primero prepara la mezcla mezclando leche, mantequilla derretida, huevos y vainilla.
Toma el rollo de masa filo, córtalo, aún cerrado, en tiras de aproximadamente 2 cm y separa las diferentes piezas.
Transfiere la mitad de las tiras de masa filo a un molde forrado con papel de horno y vierte encima la mitad de la mezcla, añade una capa de Nutella (más o menos abundante, yo he puesto 4 cucharadas), cubre con la otra mitad de la masa filo y agrega también la mezcla restante.
Hornea la tarta filo con Nutella en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos (o en freidora de aire a 170 grados durante 15/18 minutos), debe resultar bien dorada.
Decora la tarta filo con Nutella con una pizca de azúcar glas, córtala en trocitos y disfrútala.
Consejos:
La tarta filo con Nutella se conserva a temperatura ambiente durante 3/4 días. Puedes personalizarla con el relleno que prefieras. Si no quieres usar mantequilla puedes usar aceite de semillas, pero con la mantequilla quedará seguramente más rica, más adecuada a un dulce. En lugar de leche, puedes usar una bebida vegetal.
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