Huevos de Pascua coloreados con colorantes alimentarios

Los huevos coloreados de Pascua con colorantes alimentarios son uno de los símbolos, como la paloma de Pascua o los conejitos, más amados de esta festividad. Son perfectos para decorar nuestra casa, nuestra mesa y también porque representan una actividad divertida y creativa para hacer con nuestros niños. La Pascua es la fiesta perfecta para liberar la fantasía en la cocina, y decorar los huevos es una tradición que no puede faltar.

En este artículo te mostraré cómo colorearlos de manera fácil y segura, utilizando colorantes alimentarios para dar un toque de fantasía en casa.
¿Listos para colorear la Pascua con alegría y simplicidad?

¡Feliz Pascua amigos! Hasta pronto, Susy

idolcidisusy Huevos de Pascua coloreados con colorantes alimentarios
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 15 Minutos
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 7Piezas
  • Métodos de Cocción: Estufa
  • Cocina: Italiana
106,48 Kcal
calorías por ración
Información Cerrar
  • Energía 106,48 (Kcal)
  • Carbohidratos 9,06 (g) de los cuales azúcares 4,72 (g)
  • Proteínas 6,94 (g)
  • Grasa 4,87 (g) de los cuales saturados 2,22 (g)de los cuales insaturados 2,69 (g)
  • Fibras 0,00 (g)
  • Sodio 78,99 (mg)

Valores indicativos para una ración de 60 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Huevos de Pascua coloreados con colorantes alimentarios

  • 7 huevos (blancos)
  • 300 ml agua
  • colorantes alimentarios (rojo, fucsia, azul, celeste)
  • 4 cucharadas vinagre

Te hará falta

  • 4 Cuencos pequeños
  • 4 Cucharas
  • Papel absorbente
  • Cacerola pequeña

Cómo hacer los Huevos de Pascua coloreados con colorantes alimentarios

  • Pongo los huevos en una cacerola con agua fría, llevo a ebullición y cocino durante 10 minutos. Los enfrío bien bajo el agua fría y los seco con papel absorbente.
    Mientras tanto, preparo los colores. Utilizo un cuenco pequeño para cada color que quiero usar, y lo lleno hasta la mitad con agua caliente. Añado una cucharadita de vinagre y unas gotas de colorante alimentario (cuantas más ponga, más intenso será el color).
    Con una cuchara sumerjo delicadamente el huevo o los huevos, si queremos hacer dos juntos. Dejo en inmersión durante 10 minutos, luego saco el huevo del cuenco, lo pongo en una hoja de papel absorbente y lo dejo secar bien antes de tocarlo.

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idolcidisusy

Idolcidisusy es el blog de Tiziana, pastelera y bloguera gastronómica. Recetas de dulces sencillos, deliciosos y explicados paso a paso: tartas, bizcochos suaves, cheesecakes y postres para cada ocasión.

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