La tarta de naranja sin huevos, leche y mantequilla es un dulce ligero, súper esponjoso, muy fragante y delicioso, también vegano. En el campo estamos recogiendo un montón de naranjas y, para consumir algunas, pensé en hacer una tartita muy suave con mucho zumo de fruta fresca, no tenía huevos, así que la hice sin ellos. ¡Se derrite en la boca! La tarta de naranja sin huevos es una nube, perfecta para el desayuno, merienda o al final de una comida, se prepara en 5 minutos con un tenedor, sin batidoras ni mezcladoras eléctricas, ¡se derrite en la boca!
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: molde de 20-22 cm
- Métodos de Cocción: Horno, Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
- 350 g zumo de naranja
- 300 g harina 00
- 150 g azúcar
- 100 g aceite de semillas
- 1 ralladura de naranja (rallada)
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- c.s. azúcar glas
Pasos
La tarta de naranja sin huevos, leche y mantequilla es súper fácil y rapidísima de preparar, primero pon en un bol el azúcar, la ralladura y el zumo de naranja, el aceite de semillas y mezcla con un tenedor.
Añade la harina, la levadura y forma una masa homogénea y sin grumos, trabajando todos los ingredientes siempre con el tenedor.
Transfiere la masa a un molde forrado con papel de horno y hornea la tarta de naranja sin huevos en horno precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos, haz la prueba del palillo para verificar la cocción. Decora el dulce con una espolvoreada de azúcar glas.
Notas:
La tarta de naranja sin huevos, leche y mantequilla se conserva a temperatura ambiente durante 4-5 días.
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