Los grissini de atún son un aperitivo de hojaldre rápido y súper delicioso. Ya he empezado a pensar en algunas recetas fáciles y sin demasiado esfuerzo para Navidad, santo hojaldre, he preparado estos deliciosos palitos con un relleno cremoso, que volaron, ni siquiera tuve tiempo de llevarlos a la mesa todos que la mitad ya habían desaparecido. Los grissini de atún se preparan en menos de 10 minutos, pero también puedes hacerlos con antelación para luego guardarlos en la nevera hasta el momento de cocinarlos o congelarlos y cocinarlos directamente, sin descongelarlos antes, he añadido un toque que los hace aún más buenos, particulares y sabrosos, estoy segura de que nos encantarán muchísimo, ¡tenéis que prepararlos absolutamente para la Nochebuena, Navidad o Año Nuevo o para un aperitivo en compañía!
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 13Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Horno eléctrico, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g queso fresco untable
- 100 g atún en aceite (peso escurrido)
- 1 rollo hojaldre
- 1 cáscara de naranja
- 1 huevo
- c.s. sal
- c.s. pimienta negra
- c.s. semillas de sésamo
Pasos
Los grissini de atún son muy simples y rápidos de preparar, lo primero que hay que hacer es poner en un bol el queso untable, el atún escurrido, sal, pimienta negra, cáscara rallada de una naranja y mezclar bien todos los ingredientes.
Desenrolla el rollo de hojaldre y rellena la mitad con la crema de atún, ciérralo doblando el hojaldre libre sobre el relleno y sella el borde lateral, luego corta, en sentido horizontal, tiras de aproximadamente un cm de grosor.
Toma una tirita y enróllala sobre sí misma varias veces, coloca los grissini de atún en una bandeja, úntalos con huevo batido, añade las semillas de sésamo y cocínalos en un horno precalentado a 200 grados durante 20/25 minutos, deben estar dorados.
Consejos:
Los grissini de atún de hojaldre se conservan a temperatura ambiente por unas horas o en la nevera por un par de días. También puedes congelarlos. En lugar de cáscara de naranja, puedes usar la de limón.
Otras recetas con atún enlatado AQUÍ
Otras recetas con hojaldre AQUÍ
Otras recetas con hojaldre AQUÍ
