La tarta con caquis es un dulce para preparar cuando tienes caquis maduros 🙂

Esta mañana con el mal tiempo no tenía ganas de salir y así me dediqué a cocinar algunas delicias.

Con la proximidad de la Navidad comencé con unas galletas navideñas y con el pandolce genovés, pero también había terminado el dulce del desayuno.

Ayer fui a mi frutero de confianza a comprar fruta y verdura y como siempre me regalan algo.

Para evitar tirar la fruta demasiado madura que ya no se puede vender, el frutero me la regala y a menudo la uso para preparar mermeladas y otras veces la utilizo en dulces.

Esta vez me dio unos caquis maduros y los usé de inmediato para hacer un dulce para el desayuno de mañana 🙂

Los caquis son dulces y no usé mucho azúcar, pero quien lo prefiera puede aumentar las dosis.

Con pocos ingredientes he preparado un dulce genuino apto para todos 😀

Es una tarta suave y ligera como a mí me gusta.

Quien lo desee al final de la cocción, una vez que la tarta con caquis se haya enfriado, puede espolvorearla con azúcar glas al gusto.

P.D.: Os recomiendo probar también los: