Las fiestas se acercan y con ellas el deseo de llevar a la mesa algo delicioso y escenográfico, mejor aún si es fácil y rápido de preparar.
Estos arbolitos de pan de molde con salmón y queso para untar son una idea de entrante o un finger food que dejarán boquiabiertos a tus invitados sin obligarte a pasar horas en la cocina.
Olvidad los típicos sándwiches, hoy transformamos el simple pan para sándwich en deliciosos y festivos arbolitos de Navidad, gracias a un relleno clásico pero siempre ganador: el salmón ahumado y el queso para untar, mientras que el granillo de pistacho en la superficie, cuyo color verde evocará el típico de los abetos, conferirá una ligera crocancia a toda la preparación.
Esta receta no solo es increíblemente rápida de realizar, sino que también es perfecta para prepararse con antelación, permitiéndote disfrutar plenamente de la compañía de tus seres queridos.
Ahora tómate un minuto para leer la receta y luego…cocinAMOs y comAMOs!!
Ve también
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- 1 paquete pan para sándwich (de rebanada larga)
- 1 paquete queso para untar
- 150 g salmón ahumado
- c.s. mayonesa
- c.s. granillo de pistachos
Herramientas
- 1 Cortador de galletas con forma de árbol de navidad
- 1 Cuchillo
Pasos
La preparación de estos arbolitos de pan de molde con salmón y queso para untar es muy sencilla y rápida.
Para evitar desperdicios de producto, mi consejo es sacar primero de cada rebanada de pan de molde las bases con forma de arbolito, con la ayuda de un cortador de galletas, y luego rellenarlas individualmente.
Las sobras de pan, guárdalas ya que pueden ser útiles para otras preparaciones.
Una vez obtenidos los diferentes arbolitos de pan de molde, en una mitad unta un poco de queso y coloca un poco de salmón ahumado, mientras que en la otra mitad de los arbolitos unta una capa fina de mayonesa.
Ahora monta los sándwiches de arbolito, emparejándolos y cerrando a modo de sándwich las dos rebanadas de pan, asegurándote de que la mayonesa esté en contacto con el salmón.
En este punto unta un poco de queso en toda la superficie libre de los arbolitos que servirá para pegar el granillo de pistacho.
Notas
Como queso para untar podéis utilizar uno neutro, pero también quesos con hierbas o aromatizados con salmón para resaltar aún más el sabor del salmón ahumado.
Como queso para untar podéis utilizar uno neutro, pero también quesos con hierbas o aromatizados con salmón para resaltar aún más el sabor del salmón ahumado.
Conservación
Los arbolitos de pan de molde con salmón y queso para untar se conservan en el frigorífico, en un recipiente hermético, máximo 2 días.
