Pizzette rápidas sin levadura, es una receta fácil y sabrosa, ideal para una cena o un aperitivo o para un buffet de fiesta. Son pizzette astutas que se preparan en poco tiempo y se meten inmediatamente al horno, suaves, facilísimas y se pueden rellenar con los ingredientes que desees y tengas en casa. Las pizzette rápidas gustan mucho a adultos y niños, son suaves, altas y esponjosas con tomate, orégano y mozzarella.
Pero ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar las Pizzette rápidas
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
VEAMOS JUNTOS LO QUE NECESITAMOS PARA PREPARAR
- 250 g harina 0
- 190 ml agua
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 8 g levadura instantánea para preparaciones saladas
- sal
- 150 ml puré de tomate
- 150 g mozzarella
- sal
- orégano
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Cuchara
- 1 Bandeja de horno
Pasos
Empezamos a preparar
Empezamos a preparar las pizzette rápidas: vertemos en un bol la harina, la levadura instantánea, mezclamos con una cuchara y añadimos agua y aceite, mezclamos de nuevo, añadimos una pizca de sal y amasamos con la mano.
Trabajamos la masa por unos segundos en una superficie ligeramente enharinada y la extendemos con un rodillo.
Con un cortador de pasta cortamos discos y los colocamos en una bandeja forrada con papel de horno.
Condimentamos en el centro con tomate y mozzarella, rociamos con un chorrito de aceite y una pizca de orégano,
Horneamos las pizzette en horno estático precalentado a 200 grados por 10 minutos
Aquí están nuestras pizzette rápidas, están listas,
¡Buen provecho!!
Los Consejos de Marge
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