Si buscas un postre sencillo, casero y con muchísimo aroma, ¡este plumcake de manzana y naranja es perfecto! La fruta se tritura entera y de este modo el bizcocho queda increíblemente esponjoso.

He hecho muchísimos postres con fruta triturada, son sencillos y rápidos y su textura es fantástica y su aroma envolvente. Normalmente siempre he usado cítricos como la tarta triturada con clementinas, pero esta vez he triturado dos frutas que adoro: la manzana y la naranja.

Se trata de un plumcake para desayuno que perfuma toda la cocina y conquista desde el primer bocado: húmedo en su punto, ligero y perfecto para mojar en la leche o disfrutar con una taza de té. Una receta sencilla y casera que enamora al primer bocado.

Estoy segura de que te va a gustar este plumcake y ¿sabes por qué?

es esponjoso, aromático y húmedo en su punto y además se conserva varios días

Te cuento por qué este plumcake siempre funciona:Porque la fruta triturada libera humedad en la masa, la mantiene blanda y evita que se seque

Una receta fácil y rápida, ideal cuando tienes manzanas que consumir y quieres llevar a la mesa un postre sano y casero. ¿Y tú, has probado alguna vez a triturar la fruta para hacer un bizcocho?

Te dejo estas tres recetas que seguro te encantarán