Aperitivo navideño con feta la receta de una Entrada facilísima, rapidísima y súper deliciosa, ¡perfecta para servir en vuestro Menú económico para Navidad!
El aperitivo con feta se prepara en poquísimos minutos, el relleno está hecho con la Salsa griega con feta y yogur, no necesita cocción y, junto con vuestras otras Recetas de Navidad ¡hará que vuestra mesa se vea preciosa!
Me encanta usar la feta en la cocina porque es muy versátil, de hecho, también he cocinado la Feta en cocción al vacío y la Feta al papillote a la griega siempre con excelentes resultados, ¡así que he decidido que esta Navidad también la pondré en la mesa como entrada!
Podéis crear una especie de aperitivo griego junto con otras recetas como las Tortitas griegas de tomate, la Salsa griega con feta y yogur y la Salsa tzatziki!
Y no os olvidéis de otras entradas navideñas bonitas y sabrosas como el Muñeco de nieve de queso y el Arbolito salado de hojaldre con salchichas!!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes para 6 canapés
- 100 g feta
- 50 g yogur griego 2% de grasa
- 2 pizcas orégano
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada sopera vinagre de manzana
- 4 ramitas cebollino
- 1 pizca sal
- 4 rebanadas pan de molde (integral)
- 1 pepino (holandés)
Herramientas
- Palillos decorativos navideños
- 1 Plato
Cómo preparar el aperitivo navideño con feta
Desmoronad la feta en el interior de una batidora.
Añadir también el …..
Sazonad con una pizca de orégano.
Añadid también el cebollino, cerrad con la tapa y dad una primera batida a la mezcla.
Abrid de nuevo la batidora y añadid un chorro de aceite de oliva virgen extra.
Por último, añadid una cucharada de vinagre y una pizca de sal.
Batid de nuevo para obtener una crema lisa y homogénea.
Con la ayuda de un cortapastas, recorta círculos del pan de molde.
Unta una generosa cucharada de crema de feta en un disco y cierra con un segundo disco.
Procede de la misma manera hasta terminar los ingredientes.
Lava, limpia las impurezas y corta un pepino.
Con un pelador, corta rodajas finísimas de pepino en el sentido de la longitud.
Ensarta las rodajas de pepino en los palillos decorativos navideños para formar una especie de «árbol de Navidad».
Clava cada arbolito de pepino en los canapés con crema de feta.
Dispón todos los canapés en un plato de servir y sirve tu aperitivo navideño con feta en la mesa.
Podéis servir el aperitivo inmediatamente, o prepararlo unas horas antes y luego guardarlo en el refrigerador hasta el momento de servirlo.
