La receta de los tomatitos confit rápidos en freidora de aire te enamorará al primer bocado. Esta es una receta vegetariana y vegana, de esas que te harán relamer y a las que creo que recurrirás a menudo cuando busques una guarnición veraniega sabrosa, pero también un aperitivo o un aliño original y, sobre todo, rápido. ¿Recuerdas cuando preparamos los tomatitos confit al microondas? Hoy hacemos una versión igual de sabrosa, lista en 20 minutos y cocinada en freidora de aire. Cocinar las verduras en la freidora de aire es comodísimo, yo preparo a menudo los calabacines, los pimientos y las berenjenas, pero con los tomatitos nunca había probado nada. Como me encantan las muchas recetas sencillas que se pueden hacer con tomatitos y no me resisto a su versión confit enteros al horno, decidí prepararlos en mi freidora, ¡y lo que más me sorprendió es que están listos en solo 20 minutos! Creo que de ahora en adelante los prepararé siempre así y cuando lleve a la mesa mis friselle con tomatitos confit y mozzarella, ¡haré un gran papel! Pues vamos a la cocina: verás que esta receta de tomatitos confit rápidos en freidora de aire te conquistará como lo hizo conmigo.

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