Barras de galletas con chocolate: unas galletas simples y rápidas de preparar, perfectas para el desayuno y la merienda.
Las barras de galletas con chocolate son unos dulces perfectos para disfrutar en cualquier momento del día. Si estás buscando una merienda deliciosa, un dulce para compartir con amigos o simplemente una forma de mimarte, estas barras te conquistarán con su simplicidad y su sabor.
Son simples y rápidas de preparar, te recomiendo que las pruebes.
Pero veamos de inmediato cómo preparar las barras de galletas con chocolate.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 16 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 118,01 (Kcal)
- Carbohidratos 21,98 (g) de los cuales azúcares 9,24 (g)
- Proteínas 2,98 (g)
- Grasa 2,66 (g) de los cuales saturados 1,43 (g)de los cuales insaturados 0,99 (g)
- Fibras 0,74 (g)
- Sodio 9,54 (mg)
Valores indicativos para una ración de 40 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 2 huevos
- 70 g leche
- 100 g azúcar
- 300 g harina 00
- Media cucharadita levadura en polvo para dulces
- 200 g chocolate (negro o con leche)
Utensilios
- 1 Bol
- 1 Bandeja para horno
- 1 Papel para horno
- 1 Cuchillo
- 1 Rodillo
Cómo preparar las barras de galletas con chocolate
Dentro de un bol, coloca los huevos, la leche, la harina, el azúcar, y la cucharadita de levadura.
Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y compacta.
Divide la masa en dos partes iguales. Extiende cada parte con el rodillo sobre una hoja de papel para horno ligeramente enharinada. Debes obtener dos rectángulos.
En cada rectángulo distribuye el chocolate troceado. Cierra cada rectángulo como un libro y coloca todo en una bandeja para horno forrada con papel para horno.
Hornea en horno caliente, estático a 180 grados y deja cocinar por unos 25 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
Una vez cocidos, retira del horno y deja enfriar ligeramente, luego corta las galletas en barras del tamaño deseado.
Conservación
Las barras de galletas con chocolate se conservan a temperatura ambiente en un contenedor hermético por 3-4 días. También se pueden congelar para una conservación más larga (1-2 meses).
