Gambones a los cítricos, la receta fácil y rápida para cocinar gambones congelados de forma sabrosa y original. En época de fiestas, a todos nos habrá pasado comprar gambones congelados; recuerdo que mi madre siempre los compraba tanto para enriquecer los muchos aperitivos para el menú de las fiestas como cuando buscaba ideas para un menú a base de pescado, económico pero capaz de sorprender. Sinceramente os digo que el pescado fresco es mucho más sabroso que el congelado, pero cuando no se quiere renunciar a la tradición y el presupuesto es limitado, elegir buen pescado congelado, quizá de mayor calidad, puede ser la solución adecuada. Lo mismo ocurre con los gambones congelados, que con mil recetas pueden convertirse en un plato estupendo, como el que voy a describiros. De hecho, los gambones a los cítricos son facilísimos de hacer, económicos, sabrosos y quedan muy bien en la mesa con sus colores brillantes. Vamos a la cocina ahora; os explico cómo hacer una receta fácil y rápida con gambones congelados, pero antes os recuerdo que si queréis estar al día con las nuevas recetas podéis seguir mi página Facebook y mi perfil Instagram.

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