8 de marzo, Día de la Mujer
Felicidades a todas las mujeres, madres, hijas, abuelas, amigas y también enemigas… Recordad que la mujer debe celebrarse todo el año, no solo el 8 de marzo y, sobre todo, recordad el porqué de esta fiesta.❤❤❤❤❤
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 Oggi vi lascio la versione della torta mimosa monoporzione .
Una base di pan di Spagna o pasta biscotto bagnata con il rum. Un bello strato di crema pasticcera al limone. A piacere pezzettini di ananas fresco o fragole. Ricoprire con i pezzettini di pan di Spagna.
Una monoporzione facile facile da preparare.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 6/8 porciones
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Día de la Mujer
Ingredientes tarta mimosa individual
- cantidad necesaria Bizcocho (pan di Spagna)
- 500 g Crema pastelera de limón
- cantidad necesaria Ron
- cantidad necesaria Piña o fresas (opcional)
Utensilios
- 1 Cortapastas
- 1 Manga pastelera
Preparación tarta mimosa
Veamos cómo preparar la tarta individual.
Después de preparar el bizcocho (pan di Spagna), córtalo en 2 o 3 discos según la altura. Usa los cortapastas para recortar las bases… el resto del bizcocho córtalo en trocitos. Una vez preparada la crema de limón y fría, rellena una manga pastelera con ella. Humedece la base con un poco de ron y con la manga pastelera forma pequeños montoncitos de crema. Puedes dejarlos así o añadir piña fresca o fresas. Cubre con el bizcocho cortado en trocitos y un poco desmenuzado.
Notas
También puedes prepararlas con antelación, por ejemplo por la mañana para la noche; lo importante es guardarlas en el frigorífico y sacarlas media hora antes de consumirlas, de lo contrario estarán demasiado frías.
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