En Pinterest vi esta tarta sin horno de galletas, nata y chocolate hecha por un blog extranjero (creo que se llama La receta de la felicidad) y como me pareció una idea simpática, perfecta para el calor y el verano, aquí estoy para probarla de nuevo en la cocina.
Por desgracia está buenísima y mientras la preparaba ya me «limpié» bien el bol con la nata y también el de la chocolate ya fundido… He aumentado un par de kilos y por eso pensé que era buena idea recuperarlos a lo grande y en poco tiempo, ¡vaya ^_^ !!!!
Y esta es la receta de un postre muy sencillo y goloso que se puede preparar con antelación, que no es caro y que seguro que gustará a vosotros y a vuestros invitados!!
TARTA SIN HORNO DE GALLETAS, NATA Y CHOCOLATE
La cocina de ASI
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Sin horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes RECETA TARTA SIN HORNO DE GALLETAS, NATA Y CHOCOLATE
- 14 galletas Digestive
- 300 ml Nata fresca líquida
- 200 g Chocolate negro (o con leche)
- 3 cucharadas Granillo de avellanas (o almendras)
Utensilios RECETA TARTA SIN HORNO DE GALLETAS NATA Y CHOCOLATE
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- Batidora de varillas eléctrica
- Bol
- Papel de horno
- Aluminio
PARA LA PREPARACIÓN DE LA RECETA TARTA SIN HORNO MUY GOLOSA
Para empezar
montad la nata fresca.
Tomad una galleta y rellenadla con una cucharada justa de nata y continuad formando una torre de galletas rellenas y unidas unas con otras con la nata montada.
Colocad la torre de galletas sobre un papel de horno o de aluminio y cubridla completamente con nata montada.
Envolved la torre de galletas cubierta de nata en el papel de horno o en aluminio y metedla en el congelador durante un par de horas.
Una vez endurecida la torre de galletas fundid el chocolate al baño María o en el microondas y revestid la torre fría con el chocolate, procurando cubrirla por completo.
Espolvoread la torre con el granillo de avellanas, cerrad la torre fría de galletas y volved a meterla en el congelador el tiempo suficiente para que se endurezca la cobertura de chocolate.
Ahora solo queda coger la tarta sin horno de galletas, nata y chocolate, cortar las porciones en diagonal… ¡es un dulce riquísimo que os recomiendo de corazón!
P.D. Si usáis galletas más pequeñas tipo tarallucci veréis que así, al cortar en diagonal, los rellenos serán aún más deliciosos pero las porciones serán más pequeñas y tendréis que servir más raciones jeje!
¡Buen provecho con este dulce sin horno tan goloso!
Annalisa
Consejos y notas
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