Lenguas de pizza rápidas, una receta salvavidas para la cena cuando hay poco tiempo y muchas ganas de algo sabroso: preparo las lenguas de pizza rápidas sin levado. Finas, crujientes y súper versátiles, se hacen en un momento y se pueden rellenar de mil maneras, igual que una verdadera pizza.
La ausencia de levado las hace perfectas para quien tiene poco tiempo. Una masa sencilla, lista en pocos minutos, que se cocina rápidamente y ofrece una textura irresistible. Y para enriquecer un buffet, basta cortarlas en triángulos; quedarás estupendamente.
Ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar las lenguas de pizza rápidas
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
VEAMOS JUNTOS QUÉ NECESITAMOS PARA PREPARAR
- 200 g harina 0
- 140 ml agua
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 6 g levadura química para preparaciones saladas
- sal
- 100 ml passata de tomate
- sal
- orégano
- aceite de oliva virgen extra
Utensilios
- 1 Bol
- 1 Tabla de amasar
- 1 Bandeja de horno
Pasos
Comencemos a preparar
Empezamos a preparar las lenguas de pizza rápidas: vierte en un bol la harina, la levadura química, mezcla con una cuchara y añade agua y aceite, mezcla de nuevo, añade una pizca de sal y amasa con la mano.
Trabaja la masa unos segundos sobre una superficie ligeramente enharinada y estírala con un rodillo.
Divide la masa en 3 porciones, aplana la masa y ábrelas delicadamente con las manos, hasta obtener una forma alargada. Coloca las lenguas de pizza en la bandeja ligeramente aceitada o forrada con papel de horno para evitar que se peguen.
Añade en la superficie unas cucharadas de passata de tomate, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y espolvorea con orégano y sal.
Hornea en horno ya caliente a 250 grados durante aproximadamente 12 minutos, hasta que los bordes estén dorados y crujientes.Y nuestras lenguas de pizza rápidas están listas.
¡Buen provecho!
Los consejos de Marge
Sígueme en la página de Facebook haciendo clic AQUÍ o en mi cuenta de Instagram AQUÍ y en Telegram, no te perderás ninguna receta. Vuelve a la HOME
Sígueme en la página de Facebook haciendo clic AQUÍ o en mi cuenta de Instagram AQUÍ y en Telegram, no te perderás ninguna receta. Vuelve a la HOME
