CESTINI PASQUALI aperitivo individual con masa de hojaldre, rellenos de ricotta, embutidos y quesos, una receta deliciosa para hacer en 5 minutos, crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Estaba probando ideas para la comida de Pascua y tenía una lámina de hojaldre por gastar, así que preparé estos CESTINI PASQUALI aperitivo individual y salieron bocados realmente irresistibles. Crujientes por fuera, cremosos por dentro y súper rápidos de hacer, son perfectos cuando quieres llevar algo bonito a la mesa sin pasar horas en la cocina.
Lo mejor de estos CESTINI PASQUALI aperitivo individual es que puedes personalizarlos como quieras y prepararlos incluso en el último momento. Son perfectos para aperitivos, buffets o picoteos de Pascua y el lunes de Pascua.
Acompáñame en la cocina, hoy hay cestini pasquali.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6-9
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Pascua
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 2 huevos
- 150 g ricotta
- 100 g salami (o embutidos variados)
- 80 g provola
Pasos
Recorta la masa de hojaldre con un cortador redondo; el mío es de 10 cm y coloca los discos en los moldes para muffins.
En un bol coloca la ricotta, los huevos y mezcla; luego añade el salami en daditos o un surtido de embutidos, mezcla otra vez y añade la provola a trozos.
Rellena los cestitos y hornea en horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
CESTINI PASQUALI aperitivo individual
Consejos útiles
Usa masa de hojaldre fría para conseguir cestitos más crujientes.
No los rellenes demasiado para evitar que el relleno se salga durante la cocción.
Puedes añadir verduras como espinacas o calabacines para una variante más ligera.
Perfectos también en la freidora de aire para una cocción más rápida.
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PREGUNTAS FRECUENTES CESTINI PASQUALI aperitivo individual
¿Puedo preparar los cestinos pasquales con antelación?
Sí, puedes prepararlos unas horas antes y calentarlos ligeramente antes de servirlos.
¿Cómo conservar los cestinos de hojaldre?
En el frigorífico durante 1-2 días; es mejor recalentarlos antes de consumirlos.
¿Puedo congelarlos?
Sí, tanto crudos como cocidos; después hornéalos directamente sin descongelar.
¿Qué rellenos puedo usar?
Puedes variar con embutidos, quesos o verduras según tus gustos.
