CAMPANAS de HOJALDRE con PANCETA y guisantes, aperitivo de Pascua en ración individual fácil y rápido, perfecto para las fiestas con pocos ingredientes y en 5 minutos.
Preparé estas campanas de hojaldre para sorprender a amigos y familiares en Pascua sin pasar horas en la cocina: masa crujiente, panceta sabrosa, guisantes y queso provola fundente se combinan en un aperitivo irresistible que parece complicadísimo pero se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
No hace falta volverse loco frente a los fogones, basta con tener la masa de hojaldre lista y en pocos minutos tendrás un aperitivo que parece salido de un restaurante. Puedes jugar añadiendo un poco de pimienta, hierbas aromáticas o incluso un hilo de miel.
Perfectas para la comida de Pascua o simplemente para darte un capricho, estas CAMPANAS de HOJALDRE con panceta y guisantes son la solución ideal cuando quieres impresionar sin agobios. Crujientes por fuera, fundentes por dentro y listas para desaparecer en un instante… confía en mí, ¡todos pedirán repetir!
Sígueme en la cocina, hoy hay campanas de hojaldre con panceta y guisantes.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3 piezas
- Métodos de Cocción: Horno, freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Pascua
Ingredientes
- 1 rollo masa de hojaldre
- 50 g guisantes en lata, escurridos
- 70 g panceta dulce
- 60 g queso provola
Pasos
Recorta la silueta de una campana, de unos 10 cm, en un papel y colócala sobre la masa de hojaldre.
Córtala siguiendo el contorno; deberías obtener 6 campanas. Rellena con una cucharada de guisantes, otra de panceta en dados y trozos de queso provola o mozzarella.
Cierra juntando las capas de hojaldre, sella un poco los bordes y colócalas en la bandeja del horno forrada con papel.
Haz cortes oblicuos y hornea a 180°C durante unos 16 minutos, deben dorarse; o bien cuécelas en la freidora de aire a 200°C durante 8 minutos, baja a 185°C y cocina 3-4 minutos más.
Buen provecho
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CAMPANAS de HOJALDRE monoporción aperitivo con PANCETA y queso provola
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FAQ CAMPANAS de HOJALDRE monoporción aperitivo con PANCETA y guisantes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar las CAMPANAS de HOJALDRE con panceta y guisantes?
Se preparan en 5 minutos, luego van al horno unos 12-15 minutos a 180°C.
¿Puedo congelarlas ya preparadas?
Sí, puedes congelarlas antes de cocinarlas y hornearlas directamente desde el congelador añadiendo 2-3 minutos más.
¿Cuántos ingredientes hacen falta?
Con dos basta para empezar: masa de hojaldre y un relleno como embutidos, quesos o verduras. Puedes usar uno o varios ingredientes a la vez.
