TARALLI con CHOCOLATE galletas dulces de PASCUA fáciles, rápidas, riquísimas, perfectas para el desayuno, estupendas para mojar en la leche, ideales para reciclar los restos de chocolate de los huevos.
Estos taralli dulces con chocolate son la receta perfecta para transformar los trozos de huevos sobrantes en galletas irresistibles sin desperdicio. En pocos minutos puedes obtener galletas crujientes por fuera y tiernas por dentro, ideales para el desayuno o la merienda, que huelen a dulce casero y gustan a todos, grandes y pequeños. La masa es facilísima y no hace falta ser un experto en la cocina: basta con mezclar, formar los taralli y hornear.
La preparación de los taralli con chocolate es pan comido: pocos ingredientes, un bol, un poco de chocolate fundido o en trozos y listo. Puedes añadir ralladura de naranja, pepitas de chocolate extra o una pizca de canela para personalizar tus TARALLI de chocolate. Perfectos también para regalar en bolsitas de colores por Pascua, son una idea deliciosa y original que siempre triunfa.
Seguidme en la cocina: hoy hay taralli con chocolate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 15
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Pascua, Todas las estaciones
Ingredientes
- 220 g harina (la que uses habitualmente)
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo para repostería
- 90 g mantequilla
- 1 pizca vainillina
- 1 pizca sal
- 80 g chocolate negro 70%
- 1 huevo
- 1 yema
Pasos
Trabaja la mantequilla con el azúcar en un bol, con un tenedor o con las varillas eléctricas.
Añade el huevo y la yema y mezcla bien; luego incorpora la harina con la sal, la levadura y la vainillina, mezcla todo.
Corta el chocolate con el cuchillo y añádelo a la masa, amasa bien, traslada la masa a la superficie de trabajo y trabaja hasta que quede lisa y homogénea.
Separa la masa en 12 porciones, forma rollitos y ciérralos en forma de rosquilla, colócalos en una bandeja forrada con papel y hornea a 180° durante unos 15 minutos; deben dorarse, vigila el horno.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TARALLI con CHOCOLATE galletas dulces de PASCUA
Consejos útiles:
Usa chocolate negro, con leche o blanco según tus gustos.
Si quieres taralli más crujientes, hornéalos unos minutos más sin quemarlos.
Puedes conservar los taralli en una lata hasta 5 días; permanecen crujientes y deliciosos.
¡Perfectos también como snack para llevar al trabajo o de excursión!
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FAQ TARALLI con CHOCOLATE galletas dulces de PASCUA
¿Puedo hacer los taralli sin huevos?
Sí, puedes sustituir los huevos por 50 g de yogur o 50 ml de aceite de semillas para obtener una versión vegana.
¿Puedo usar chocolate sobrante de Pascua?
¡Absolutamente sí! Es la receta perfecta para reciclar el chocolate de los huevos de Pascua.
¿Cuánto duran?
Se conservan hasta 5 días en una lata, manteniéndose crujientes por fuera y tiernos por dentro.
¿Puedo aromatizarlos?
¡Claro! Ralladura de naranja, canela o vainilla son ideales para darle un toque especial a las galletas.
