HUEVOS de CHOCOLATE RELLENOS de CAFÉ, postre en cucharita para Pascua sencillo y goloso, perfecto para reciclar huevitos, rellenos con nata y queso crema, de forma fácil y sabrosa.
Tenía un montón de huevitos de chocolate que terminar y cero ganas de preparar postres complicados, así que hice estos HUEVOS de CHOCOLATE RELLENOS de CAFÉ… y salieron una bomba 😍 Cremosos, deliciosos y perfectos para reutilizar todo ese chocolate que queda después de Pascua.
Lo bueno de los HUEVOS de CHOCOLATE RELLENOS de CAFÉ es que los haces en pocos minutos: preparas la crema, rellenas y metes en la nevera. Fin. Perfectos como postre tras la comida o la cena, pero también como dulce listo cuando tienes invitados y quieres algo vistoso sin complicarte mucho.
Seguidme en la cocina, hoy hay huevos de chocolate rellenos de café.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Tiempo de cocción: 5 Minutos
- Porciones: 4 unidades
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Pascua
Ingredientes
- 40 g galletas de cacao
- 210 g mantequilla
- 1 cucharadita café
- 2 huevos (de chocolate)
- 80 g queso para untar (Philadelphia o mascarpone)
- 40 ml nata para montar
- 25 g azúcar glas
- 1 cucharada café soluble
- granillo de avellanas
Pasos
Prepara el café en la moka y deja enfriar. Luego mezcla las galletas con la mantequilla fundida y el café hasta obtener una mezcla arenosa y húmeda. Pon una pequeña capa dentro de los huevitos y compacta.
Monta la nata con el queso crema, el azúcar y el café soluble o el de la moka, utiliza una manga pastelera y rellena los huevitos.
Decora con granillo de avellanas y mete en la nevera hasta el momento de servir.
Buen provecho
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
HUEVOS de CHOCOLATE rellenos de CAFÉ
Consejos útiles
Usa café frío para no derretir el chocolate
Si quieres una crema más compacta, déjalos reposar bien en la nevera
Puedes añadir galletas desmigadas para un efecto más goloso
También quedan estupendos con chocolate negro o con leche
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FAQ HUEVOS de CHOCOLATE rellenos de CAFÉ
¿Cómo reciclar los huevos de chocolate que sobran?
Puedes usarlos para postres en vasito, tartas, galletas o rellenarlos como en esta receta.
¿Puedo preparar los huevos rellenos con antelación?
Sí, de hecho mejor, así la crema se compacta y quedan aún más sabrosos.
¿Cuánto duran los huevos de chocolate rellenos?
En la nevera 1-2 días bien cubiertos.
¿Puedo usar café soluble?
Sí, disuelto en un poco de agua para obtener una crema rápida y práctica.
