El huevo de chocolate relleno de mascarpone y fresas es un postre bonito y delicioso para la comida de Pascua o el Lunes de Pascua, fácil y rápido de preparar, una verdadera delicia que conquistará a todos tus invitados.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Pascua, Primavera
Ingredientes
- 1 huevo de chocolate negro
- 250 g Mascarpone
- 100 ml nata para montar
- al gusto Colomba
- 200 g fresas
- al gusto leche
- 100 g azúcar glas
Utensilios
- 1 Bol
- 1 Batidora de varillas eléctrica
- 1 Cuchillo
Pasos
Veamos cómo preparar el huevo relleno. Coge el huevo de Pascua y divídelo por la mitad con un cuchillo teniendo cuidado de no romperlo. En un bol monta la nata, el mascarpone y el azúcar hasta que obtengas una crema densa y lisa. Coge media cáscara del huevo y rellénala con un poco de crema, después coloca una o dos lonchas de colomba según el tamaño del huevo, previamente remojadas con un poco de leche; pon otra capa de crema y añade por encima las fresas cortadas en trocitos. Repite de la misma manera con la otra mitad del huevo. Cubre con film transparente y guarda en el frigorífico al menos 1 hora antes de servir. ¡Feliz Pascua!
notas
El huevo de chocolate relleno se conserva en el frigorífico, cubierto con film alimentario, durante aproximadamente 2 días. Para el relleno, si no os gusta la colomba, también podéis utilizar bizcocho o tartas sobrantes.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo usar otros tipos de chocolate?
Claro, podéis utilizar el chocolate que más os guste: negro, con leche, blanco; incluso el huevo Kinder sirve.
