La tarta salada muy rápida es un sabroso entrante o plato único, facilísima de hacer.
Ingredientes sencillos, levadura instantánea para preparaciones saladas, un embutido a tu gusto (o verduras salteadas en la sartén), mozzarella (o scamorza u otro queso de pasta blanda), un procedimiento facilísimo y cocción en el horno para una tarta salada perfecta para cualquier ocasión, como entrante, para acompañar el aperitivo, para enriquecer el buffet de una fiesta, para una excursión o un picnic, para llevar al trabajo para la comida, o para una cena informal.
Lee cómo preparar la tarta salada muy rápida con la receta fácil que encontrarás a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Tiempo de cocción: 30 Minutos
- Porciones: 8 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 huevos
- 250 ml leche
- 50 ml aceite de semillas
- 60 g grana (rallado)
- 250 g harina
- 1 bustina levadura instantánea para preparaciones saladas
- 100 g jamón cocido (u otro embutido a tu elección o verduras salteadas)
- 100 g mozzarella
- sal
Preparación de la tarta salada muy rápida
Pica el jamón cocido (o el otro fiambre que hayas elegido).
Corta en dados la mozzarella bien escurrida de su líquido de conservación.
En un bol grande, con las varillas eléctricas, bate los huevos.Añade poco a poco el aceite de semillas y la leche.
Incorpora el grana rallado, una generosa pizca de sal, la harina y la levadura instantánea para preparaciones saladas.
Añade el jamón y la mozzarella y mezcla con una espátula para incorporarlos a la masa.Vierte todo en un molde de 24 cm de diámetro engrasado y enharinado o forrado con papel de horno.
Hornea en horno estático ya caliente, a 180° durante treinta minutos, comprobando la cocción con un palillo clavado en la tarta: cuando esté lista, el palillo debe salir seco; de lo contrario, prolonga un poco más la cocción.
Saca del horno, deja enfriar y sirve tu tarta salada muy rápida.
Notas
Visita también la recopilación de recetas 20 Tartas saladas con levadura instantánea con muchas ideas fáciles para todos los gustos: la encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
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Preguntas y Respuestas
¿Cómo y cuánto tiempo se conserva la tarta salada muy rápida?
Puedes conservarla bien tapada bajo una campana para tartas durante dos o tres días.
