Las patatas fritas en freidora de aire, una receta con patatas congeladas fácil y rápida, perfecta para toda la familia e incluso para los niños porque las patatas no se fríen en aceite, sino que se cocinan con el aire y no quedan grasosas. Nosotros ni siquiera hemos añadido un poco de aceite recomendado para hacerlas aún más ligeras.
Para esta receta hemos utilizado la freidora de aire de Cosori con puerta en lugar de cesta y viene con varios accesorios, incluido el cesto para cocción de patatas, que puede contener hasta 900 gramos de patatas.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2Personas
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para las patatas fritas en freidora de aire:
- 250 g patatas fritas congeladas
- q.b. sal fina
- q.b. aceite de oliva virgen extra
Herramientas para las patatas fritas en freidora de aire:
- 1 Freidora de aire
- 1 Plato
Pasos para la preparación y cocción de las patatas fritas en freidora de aire:
Para esta receta hemos utilizado nuestra segunda freidora de aire que tiene puerta y viene con el cesto para la cocción de patatas. Si no tienes este modelo, simplemente pon las patatas congeladas en el cesto de tu freidora sobre la rejilla sin usar contenedores ni papel de horno, de esta manera obtendrás una cocción homogénea, recomendamos girar las patatas un par de veces durante la cocción, solo tienes que sacar el cesto de la freidora y sacudir las patatas.
Los tiempos de cocción permanecen invariables.
Coloca las patatas aún congeladas dentro del cesto, añade 2 o 3 pulverizaciones de aceite de oliva virgen extra (nosotros no lo hemos puesto), ajusta la cocción air fry a 180° durante 11 minutos, la freidora tiene un par de minutos en los que se calienta, luego con un sonido y el mensaje en la pantalla informa cuando el horno está caliente, en ese momento coloca el cesto ayudándote con la herramienta proporcionada, luego pulsa el botón para la cocción del cesto y deja cocer. Cuando termina la cocción emite un pitido, vuelves a programar la freidora saltando el paso del calentamiento y dejas cocer a 190° durante 8 minutos.
Los tiempos varían mucho también según el tamaño de las patatas y el tipo de cocción que prefieras, te recomendamos leer los tiempos de cocción en el paquete de las patatas.
Una vez cocidas, saca el cesto con la herramienta adecuada, ten cuidado porque el cesto está muy caliente, luego ábrelo y pon las patatas en un plato, salpiméntalas al gusto y sírvelas inmediatamente.
