Piñas de Navidad de chocolate: la receta fácil y sin cocción

Las piñas de Navidad de chocolate son una receta fácil, deliciosa y espectacular!
Un dulce sin cocción perfecto para decorar la mesa de las fiestas, para usar como centro de mesa o marcador de sitio, pero también como un dulce detalle para regalar.
La masa es simple y rápida: galletas secas, cacao, azúcar, leche y mantequilla, al igual que para las bolitas de coco y chocolate negro, y se decoran con los cereales de chocolate en forma de barquita, que dan la forma de las auténticas piñas.
¡Son perfectas incluso para preparar con los niños y verás que se divertirán mucho moldeándolas y decorándolas!
No queda más que prepararlas juntos: te escribo enseguida la receta.
Hasta pronto,
Susy 🎅
Te dejo otras recetas de Navidad:

piñas de Navidad de chocolate fáciles y sin cocción
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 6 Piezas
  • Métodos de Cocción: Sin cocción
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Navidad, Nochevieja

Ingredientes para las Piñas de Navidad

  • 200 g galletas, tipo pastas
  • 120 g azúcar
  • 30 cacao amargo en polvo
  • 100 g mantequilla
  • 25 ml leche
  • al gusto cereales (He utilizado los Coco Pops)
  • al gusto azúcar glas

Te hará falta

  • Picadora
  • Bol
  • Espátula
  • Cazo para derretir la mantequilla
  • Cuchillo para dividir la masa
  • Papel de horno
  • Bandeja para disponer las piñas

Procedimiento para las Piñas de Navidad

  • 1. Derrito la mantequilla y la reservo.
    2. Trituro las galletas en el robot picador hasta reducirlas a una harina fina, luego las transfiero a un bol y añado el azúcar y el cacao. Mezclo con una espátula o con las manos.
    3. Uno la mantequilla derretida y la leche, luego amaso con la espátula hasta obtener una masa suave y homogénea.
    4. Transfiero la masa sobre el papel de horno y, con las manos, la compacto formando un bloque. Con un cuchillo la divido en seis partes iguales y creo bolitas.
    5. Con las manos trabajo cada bolita dándole la forma de una pequeña pirámide: será la base de las piñas de Navidad de chocolate.
    6. Inserto los cereales de chocolate en forma de barquita (tipo Coco Pops) desde la base hasta la punta, para obtener el efecto de las auténticas piñas.
    7. Una vez listas, las coloco en un plato y las espolvoreo con azúcar glas para crear el típico efecto «nieve».
    Hermosas, fragantes y deliciosas: las piñas de Navidad de chocolate son perfectas también como regalo hecho en casa o para decorar la mesa de las fiestas! 🎄

Conservación y consejos útiles

Las piñas de Navidad de chocolate se conservan en el frigorífico por un par de días, cerradas en un contenedor hermético o cubiertas con film alimentario.
Te aconsejo sacarlas 10–15 minutos antes de servirlas, así volverán a estar suaves y deliciosas.

Variante sin gluten: sustituye las galletas secas por galletas sin gluten y asegúrate de que también los cereales de chocolate sean sin gluten.

Efecto frescura: para un aroma más intenso puedes añadir a la masa la ralladura de una naranja o unas gotas de esencia de vainilla.

Puedes empaquetarlas en bolsitas transparentes, cerradas con un lacito, para un dulce detalle navideño hecho en casa: ¡serán un regalo original y apreciado!

Preguntas frecuentes para las Piñas de Navidad

  • ¿Puedo usar otros cereales?

    ¡Por supuesto! Puedes utilizar cualquier cereal de chocolate en forma de barquita o inflado, lo importante es que sea crujiente para crear el efecto piña.

  • ¿Se pueden congelar?

    Mejor que no: el frío tiende a estropear la crocancia de los cereales. Te aconsejo conservarlas solo en el frigorífico.

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idolcidisusy

Idolcidisusy es el blog de Tiziana, pastelera y bloguera gastronómica. Recetas de dulces sencillos, deliciosos y explicados paso a paso: tartas, bizcochos suaves, cheesecakes y postres para cada ocasión.

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