- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: A fuego lento
- Cocina: Italiana
- Energía 907,01 (Kcal)
- Carbohidratos 27,03 (g) de los cuales azúcares 3,46 (g)
- Proteínas 94,43 (g)
- Grasa 47,31 (g) de los cuales saturados 11,82 (g)de los cuales insaturados 25,51 (g)
- Fibras 3,66 (g)
- Sodio 631,43 (mg)
Valores indicativos para una ración de 350 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
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