Las bruschettas con queso stracchino y speck son un aperitivo sabroso para una cena ligera en esas noches en las que te encuentras solo en casa y no tienes ganas de cocinar.
Originales en la presentación, son ideales para servir como entrante o para un aperitivo-cena, son un delicioso finger food.
Las bruschettas con queso stracchino y speck en su sencillez, sorprenderán tanto visualmente como en el sabor: la cremosidad del queso stracchino se combina perfectamente con la salinidad del speck.
En la temporada de verano siempre hay pocas ganas de estar en la cocina, y si tienes ganas de invitar a amigos a cenar, puedes preparar una variedad de bruschettas, a continuación, encontrarás otras recetas.
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Plancha
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 rebanadas de pan de sémola
- 3 rebanadas de speck
- 100 g de queso stracchino
- c.s. de cebollino
Herramientas
- Plancha eléctrica
Pasos
Corta el pan en rebanadas y tuéstalo en una plancha eléctrica, si no tienes una, puedes hacerlo en una tostadora o en una sartén.
Unta el queso stracchino sobre las rebanadas.
Enrolla la loncha de speck formando una rosita y colócala en el centro de la bruschetta.
Lava y seca los tallos de cebollino y colócalos sobre las bruschettas.
Tus bruschettas están listas para ser degustadas.
Gracias a las bruschettas con queso stracchino y speck, con pocos ingredientes y pasos harás una gran impresión con tus comensales.
