Las Galletas de Halloween Fáciles son dulces de pasta quebrada a la vainilla, la idea más simple y bonita para hacer la noche más monstruosa del año aún más deliciosa.
Esta receta es perfecta para hacer junto a tus niños; elige los moldes que prefieras: calavera, fantasma o calabaza.
Son galletas ya deliciosas al natural, pero se vuelven irresistibles si se rellenan con una capa de Nutella o mermelada!
Consejo: Para un sabor más intenso, prueba a sustituir la clásica pasta quebrada a la vainilla con una pasta quebrada de avellanas, cuyo aroma único combina perfectamente con el otoño.
Ahora preparemos juntos las galletas de Halloween fáciles para «truco o trato»
Muchas más ideas espeluznantes te esperan…
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño
Ingredientes
- 300 g harina 00
- 90 g azúcar glas
- 1 yema
- 1 huevo
- 120 g mantequilla (en trozos fría)
- 1 pizca sal
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 1 colorante alimentario (en polvo)
Herramientas
- Cortadores
- 1 Bol
- 1 Bandeja de horno
- 1 Papel de horno
- 1 Pincel
Pasos galletas Halloween fáciles
Para preparar la receta de las galletas de Halloween fáciles, ponemos en un bol grande la harina, añadimos la mantequilla fría del frigorífico en trozos pequeños y empezamos a amasar con las manos.
Después añadimos el huevo entero y una yema con 2 cucharaditas de extracto de vainilla, finalmente el azúcar glas y la pizca de sal. Amasamos todos los ingredientes hasta formar una masa suave. Estiramos la pasta sobre una hoja de papel de horno y creamos una lámina de aproximadamente 5 mm, la cubrimos con film transparente y la ponemos en el frigorífico durante al menos 30 minutos.
Pasado el tiempo, sacamos la pasta del frigorífico y cortamos las galletas de Halloween, yo he hecho muchas calabazas simpáticas, pero si se quiere se puede variar con otros cortadores.
Hornear a 180° durante unos 10 minutos, el tiempo de cocción y la temperatura del horno son siempre indicativos, hay que ajustarse siempre a tu horno.
Una vez listas, las dejamos enfriar y para hacerlas aún más simpáticas basta con cepillar colorante brillante en polvo. ¡Buen Disfrute!
Si te gustan las galletas, podrían interesarte galletas decoradas con pasta de azúcar.
Conservar las Galletas de Halloween fáciles
Las galletas de Halloween se conservan dentro de una caja de lata o un frasco de vidrio, a temperatura ambiente, permanecen crujientes por muchos días.
Un Toque Fantasmagórico 🕷️
Para hacerlas realmente temáticas, ¡intenta decorarlas! Basta una simple glasa de agua o glasa real blanca para crear los ojos de los fantasmas o las telarañas. Con un poco de colorante alimentario naranja o negro, podrás transformar tus calabazas en pequeñas obras maestras fantasmagóricas.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
La pasta quebrada para crear las galletas también se puede congelar y usar en otro momento.
Sí, la pasta quebrada también se puede congelar y usar cuando sea necesario, es preferible congelarla en lámina para utilizarla mejor.
