- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 637,41 (Kcal)
- Carbohidratos 76,91 (g) de los cuales azúcares 4,69 (g)
- Proteínas 27,70 (g)
- Grasa 26,56 (g) de los cuales saturados 8,27 (g)de los cuales insaturados 9,74 (g)
- Fibras 3,53 (g)
- Sodio 636,21 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un consejo más:
* Para una receta aún más aromática, añadid al final un par de hojas de albahaca troceadas;
* Si os gustan los sabores intensos, sustituye el parmesano por pecorino romano rallado.
