- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Cocina de gas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
- Energía 682,21 (Kcal)
- Carbohidratos 75,82 (g) de los cuales azúcares 3,80 (g)
- Proteínas 28,69 (g)
- Grasa 31,19 (g) de los cuales saturados 7,47 (g)de los cuales insaturados 4,29 (g)
- Fibras 2,84 (g)
- Sodio 935,17 (mg)
Valores indicativos para una ración de 125 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un consejo más:
* Si queréis hacer vuestra receta aún más sabrosa, cuando vertáis la leche, añadid también unos trocitos de gorgonzola que, al disolverse junto con la leche, os dará una deliciosa crema;
* Si (muy difícil) os sobra un poco de pasta, guardadla en una cazuelita en el frigorífico, al día siguiente espolvoread un poco de parmesano rallado, unos trocitos de mantequilla y al horno a 180º durante unos 10 minutos;
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