Las semillas crujientes en salsa de soja son un aperitivo sabroso o podemos usarlas para aderezar ensaladas y darles un toque crujiente y sabroso. Se puede utilizar cualquier variedad de semillas, como las de calabaza, girasol, lino, chía y amapola. Será suficiente dejarlas reblandecer durante una hora a temperatura ambiente o hasta 12 horas conservadas en el frigorífico. Para los celíacos es posible usar la salsa de soja sin gluten, la Tamari. Después de enfriarlas, se conservan durante un mes en un lugar fresco y seco, pero no en el frigorífico, ya que perderán su crujiente debido a la humedad. En lugar del horno, también se puede utilizar la freidora de aire. Si te gustan estos aderezos, prueba también los Muesli salados.

Si no quieres perderte todas las nuevas recetas, sígueme también en mi página de Facebook, en mi perfil de Instagram y en mi canal de YouTube.

Descubre también otras recetas básicas