Si queréis preparar un entrante fácil pero bonito de presentar en la mesa, preparad esta corona de Navidad de hojaldre.
Imaginad vuestra mesa engalanada para la fiesta y este hermoso pastel salado en el centro de la mesa para compartir con vuestros amigos más cercanos y vuestra familia.
La corona de Navidad de hojaldre es una idea bonita de ver, deliciosa de comer y sobre todo, fácil y rápida de realizar.
Con pocos ingredientes llevaréis a la mesa una idea estupenda para disfrutar tanto como aperitivo como entrante.
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- 2 rollos de hojaldre rectangular
- 200 g de gouda en lonchas
- 150 g de salami húngaro
- 1 huevo
- c.s. de semillas de sésamo
Herramientas
- Molde
- Brocha
- Cortador
- Rotulador alimentario
Pasos
Abrir el rollo de hojaldre dejándolo sobre el papel de horno.
Comenzar a distribuir por encima las lonchas de queso, continuar con las lonchas de salami húngaro.
Cubrir con el otro rollo de hojaldre.
Tomar un molde de 26 cm de diámetro y marcar la circunferencia en el papel de horno, recortarla y colocarla sobre la bandeja.
Con un cortador de galletas en forma de estrella, empezar a cortar el pastel salado.
Disponer las estrellas en la forma circular superponiéndolas una sobre otra.
Con los restos de hojaldre, formar un pequeño aro donde luego se introducirá un lazo decorativo.
Batir el huevo y con una brocha pintar la corona.
Finalizar espolvoreando las semillas de sésamo.
Hornear a 200º durante unos 20-25 minutos, hasta lograr un dorado perfecto.
La corona de Navidad de hojaldre puede realizarse también en la versión dulce para el desayuno de Navidad.
