- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 661,11 (Kcal)
- Carbohidratos 20,47 (g) de los cuales azúcares 1,25 (g)
- Proteínas 37,62 (g)
- Grasa 48,91 (g) de los cuales saturados 20,37 (g)de los cuales insaturados 10,97 (g)
- Fibras 2,14 (g)
- Sodio 1.386,88 (mg)
Valores indicativos para una ración de 125 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un consejo adicional:
* Puedes sustituir el jamón cocido en cubos por los embutidos que tengas en casa y quieras gastar, solo tendrás que cortarlos en trozos y agregarlos a los calabacines;
* El pastel de calabacín y mozzarella se conserva en la nevera, bien cubierto, por un máximo de dos días.
