- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 378,23 (Kcal)
- Carbohidratos 5,15 (g) de los cuales azúcares 1,57 (g)
- Proteínas 34,39 (g)
- Grasa 24,17 (g) de los cuales saturados 12,60 (g)de los cuales insaturados 10,22 (g)
- Fibras 0,59 (g)
- Sodio 997,36 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un consejo más:
* El rollito de mozzarella veraniego se conserva en la nevera, envuelto en film transparente, durante unos 2 días;
* El rollito de mozzarella veraniego se conserva en la nevera, envuelto en film transparente, durante unos 2 días;
