Con la llegada del verano no apetece encender el horno, ¡pero las ganas de pimientos asados no pueden esperar! Así que hoy, un nuevo método de cocción de pimientos en freidora de aire, cocinados y listos para comer 😋
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2Piezas
- Métodos de Cocción: Freír al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 2 Pimientos rojo y amarillo
- 1 pizca sal fina
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- Algunas hojas menta fresca
Herramientas
- 1 Freidora de aire
Pasos
1. Lavamos los pimientos y los colocamos en el cestillo de la freidora de aire
2. Encendemos la freidora de aire configurándola 20 minutos a 200 grados.
3. A mitad de cocción les damos la vuelta y completamos
4. Una vez finalizado el tiempo, dejamos que se templen por unos minutos.
5. Luego, pelamos los pimientos, les quitamos las semillas, los cortamos en tiras y los ponemos en un recipiente
6. Los sazonamos con aceite, sal y algunas hojas de menta fresca. ¡Nuestros pimientos en freidora de aire están listos!
Los pimientos asados en freidora de aire se pueden conservar tranquilamente en el frigorífico en un recipiente hermético por 2/3 días

