Copa de arándanos, un delicioso postre fresco y sabroso sin cocción y con mucha fruta! Esta copa dulce es perfecta para desayuno, merienda pero también para concluir con broche de oro una comida! No necesitarás cocinar nada, solo tendrás que ensamblar los ingredientes para obtener esta delicia para servir a tus invitados o para ti mismo!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes para la copa de arándanos
- 180 ml nata fresca para montar
- 150 g yogur griego 0% de grasas
- 100 g arándanos (frescos)
- c.s. menta (para decorar)
Preparación de la copa de arándanos
Toma un bol y vierte dentro el yogur y la nata, con la ayuda de una espátula mezcla hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
Agrega los arándanos al bol dejando aparte 1 cucharada, mezcla suavemente e intégralos a la crema.
Con la ayuda de una cuchara vierte la crema de arándanos en una copa o vaso amplio, nivela y encima agrega los arándanos reservados, deja reposar en la nevera cubierto con film al menos 2 horas.
En el momento de servir quita el film, decora con hojas de menta fresca y lleva a la mesa!
