CONSERVACIÓN

Conservad los strozzapreti en un lugar fresco y seco por un día.

Si lo deseáis, podéis secarlos en un lugar cálido, seco y bien ventilado por tres días, luego recogerlos en una bolsa de papel para alimentos.

Podéis congelar los strozzapreti, primero bien separados entre sí. Una vez congelados, podéis luego recogerlos en una bolsa de congelación para alimentos.