Pasta horneada en freidora de aire. Una receta sencilla y rápida de preparar. Un primer plato que pone de acuerdo a todos.
La pasta horneada es una receta sencilla y rápida de preparar. Para mí es una especie de receta de aprovechamiento, de hecho se puede personalizar según vuestros gustos y los ingredientes que tengáis en casa.
Podéis añadir los embutidos y quesos que tengáis en casa, y utilizar pasta sobrante.
Podéis servir la pasta horneada como primer plato o como plato único. Para la cocción he usado la freidora de aire, pero si no la tenéis podéis cocinarla también en el horno.
Como os decía, la preparación es muy sencilla, pero para cualquier duda encontraréis también el video de la receta. En el video os muestro cómo preparar un menú completo con la freidora de aire.
Pero veamos enseguida cómo preparar la pasta horneada en freidora de aire.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2Personas
- Métodos de Cocción: Freír con aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g pasta
- 250 g puré de tomate
- 80 g mortadela
- 50 g emmental
- 1 mozzarella
- 50 g queso parmesano rallado
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Cuchara
- 1 Freidora de aire
- 1 Molde
- 1 Papel para hornear
Cómo preparar la pasta horneada en freidora de aire
Primero prepara una simple salsa de tomate, cocida con un poco de aceite y cebolla. (Yo utilicé salsa que me sobró del día anterior).
Cuece la pasta y déjala ligeramente al dente. Ponla dentro de un bol y condiméntala con la salsa de tomate. Mezcla.
Añade la mortadela, el queso en trozos, la mozzarella desmenuzada y el queso parmesano rallado.
Mezcla y pon todo dentro de un molde adecuado para la cocción en la freidora. Yo he cubierto el molde con papel de horno, pero si lo prefieres puedes enmantecar el molde y luego espolvorearlo con pan rallado.
Introduce el molde dentro del cestillo de la freidora de aire y ponlo a 200 grados durante 20 minutos. Por favor, revisa los tiempos de cocción según tu freidora de aire o tus gustos. A mí me gusta bien gratinado.
Saca del horno y sírvete.
