La ensalada de espinacas con pavo y fresas es una alternativa deliciosa a las ensaladas habituales.
Perfecta para quienes aman disfrutar de platos innovadores, frescos y coloridos, ¡y aquí hay colores de sobra!
Un plato único porque dentro hay un poco de todo. De esta manera, se come sano y con gusto ya que no se trata de la típica ensalada aburrida…
Me encanta jugar con combinaciones particulares uniendo lo dulce con lo salado, porque la ensalada puede ser cualquier cosa menos aburrida.
La ensalada de espinacas con pavo y fresas es perfecta para una cena fría con amigos, podréis combinar quesos frescos con miel o mermelada y unas bruschettas con crema de nueces y la cena será perfecta sin sudar frente a los fogones.
- Porciones: 1
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 100 g de espinacas
- 100 g de fresas
- 100 g de pavo asado en cubitos
- c.s. de sal
- c.s. de aceite de oliva virgen extra
- c.s. de jugo de limón
Herramientas
- Centrífuga
Pasos
Lava bien las espinacas y pásalas por la centrífuga.
Colócalas en la ensaladera.
Corta el pavo asado en cubitos pequeños y añádelos a las espinacas.
Lava las fresas y córtalas en rodajas, servirán para completar tu sabrosa ensalada.
Si decides llevarte la ensalada para consumirla después, aderézala solo con el limón para evitar que las fresas se oscurezcan.
El aceite de oliva virgen extra y la sal agrégalo al momento de comer.
La ensalada de espinacas con pavo y fresas es una recetita inteligente con una mezcla de alimentos, ¿qué dices… crees que te puede gustar?
