- Dificultad: Muy fácil
- Porciones: 2 personas
- Cocina: Italiana
- Energía 178,05 (Kcal)
- Carbohidratos 4,29 (g) de los cuales azúcares 1,25 (g)
- Proteínas 14,13 (g)
- Grasa 12,06 (g) de los cuales saturados 0,80 (g)de los cuales insaturados 1,02 (g)
- Fibras 1,60 (g)
- Sodio 554,71 (mg)
Valores indicativos para una ración de 160 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos:
Puedes sustituir el jamón cocido con un buen jamón crudo; lo importante es que sea dulce porque el jamón crudo al cocer tiende a ser salado.
Puedes sustituir el jamón cocido con un buen jamón crudo; lo importante es que sea dulce porque el jamón crudo al cocer tiende a ser salado.
