Muffin de café con corazón de Nutella. Unos dulces sencillos y rápidos de preparar: perfectos para el desayuno y la Nutella.
Los muffin de café son unos dulces suaves y deliciosos. Son sin mantequilla y se preparan en 10 minutos. El corazón cremoso de Nutella te conquistará al primer bocado.
Los muffin de café con corazón de Nutella son perfectos para el desayuno, la merienda, o como postre al final de una comida. Son excelentes acompañados de una taza de café caliente.
Como os he dicho, la preparación es sencilla y rápida, así que no tenéis excusas para no prepararlos.
Pero veamos enseguida cómo preparar los muffin de café con corazón de Nutella.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 huevo
- 120 g azúcar
- 40 g café
- 80 g aceite de girasol
- 30 g leche
- 180 g harina 00
- 8 g levadura en polvo para dulces
- c.s. Nutella®
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Cuchara
- 8 Moldes de papel
- 1 Molde para muffins
Cómo preparar los muffins de cacao con corazón de Nutella
Dentro de un bol, coloca el huevo y el azúcar. Mezcla con una cuchara.
Añade el café, el aceite y la leche. Mezcla con la cuchara.
Agrega la harina y la levadura. Mezcla con la cuchara teniendo cuidado de no crear grumos.
Coloca los moldes de papel dentro de un molde para muffins. Llena los moldes con la masa hasta aproximadamente 3/4.
En el centro de cada muffin añade una cucharadita de Nutella. Cubre la Nutella con un poquito de masa. (El número de muffins que podrás preparar depende del tamaño de tu molde).
Hornea en horno caliente, estático a 180 grados y deja cocinar durante unos 20/25 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
Saca del horno, deja enfriar y si deseas espolvorea con azúcar glas.
¡Sírvete!