Pastelitos de cacao sin harina y sin horno. Sin gluten. Unos dulces sencillos y rápidos de preparar: perfectos para el desayuno, la merienda o para servir como postre al final de la comida.
Los pastelitos de cacao sin harina son unos dulces cocidos en freidora de aire, sencillos y super rápidos de preparar. Los ingredientes necesarios son pocos.
Para decorarlos una vez cocidos, he añadido chocolate troceado, azúcar glas y dados de melocotón. También podéis no decorarlos o decorarlos según vuestros gustos. Por ejemplo, podéis acompañarlos con nata montada o una bola de helado.
Como os decía, la preparación es muy sencilla, pero para cualquier duda abajo encontraréis también la vídeo receta.
Pero veamos enseguida cómo preparar los pastelitos de cacao sin harina.
Para esta receta me inspiré aquí
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2Piezas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 100 g queso fresco para untar
- 1 huevo
- 10 g cacao amargo en polvo
- 30 g azúcar
Utensilios
- 1 Bol
- 1 Batidora
Cómo preparar los pastelitos de cacao sin harina
Dentro de un bol, introducid el queso para untar y el azúcar. Mezclad con la batidora eléctrica.
Agregad el huevo y el cacao. Mezclad con la batidora eléctrica hasta obtener una mezcla homogénea.
Verted la mezcla dentro de dos moldes aptos para la cocción en freidora de aire.
Si queréis echar un vistazo a mi freidora de aire, haced clic aquí.
Encended a 180 grados durante 15 minutos. Os recomiendo verificar los tiempos de cocción según vuestra freidora.
Dejad que se temple, luego decorad al gusto. Yo he usado melocotones, chocolate negro y azúcar glas.
Conservad en la nevera hasta el momento de servir.
