Tarta cremosa de chocolate. Una tarta deliciosa, simple y rápida de preparar. Perfecta para servir como postre al final de la comida.
La tarta cremosa de chocolate es muy simple de preparar. Es una tarta deliciosa que gusta a todos. La base es la de una tarta simple, la superficie se enriquece con una deliciosa cobertura de chocolate negro que os conquistará al primer bocado.
Pero veamos inmediatamente cómo preparar la tarta cremosa de chocolate.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Para rellenar
- 70 g chocolate negro
- 10 g mantequilla
- 2 cucharadas leche
- 1 huevo
- 160 g queso fresco untable
- 2 huevos
- 160 g azúcar
- 50 g leche
- 100 g aceite de girasol
- 250 g harina 00
- 10 g levadura en polvo para dulces
- 50 g chispas de chocolate
Herramientas
- 1 Cazo
- 1 Espátula
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 1 Molde
- 1 Cuchara
Cómo preparar la tarta cremosa de chocolate
Primero comience a preparar el relleno. Dentro de un cazo coloque el chocolate troceado, la mantequilla y la leche. Muévase al fogón y deje que se derrita a fuego lento hasta que el chocolate esté completamente fundido.
Apague el fogón y añada el queso untable. Mezcle con una espátula. Conserve en el frigorífico mientras prepara la tarta.
Dentro de un bol coloque los huevos y el azúcar. Mezcle con la batidora eléctrica.
Añada la leche y el aceite. Mezcle con la batidora eléctrica.
Agregue la harina y la levadura. Si lo desea, añada las chispas de chocolate y mezcle con la espátula.
Vierta la mezcla dentro de un molde de 24 cm previamente engrasado y enharinado.
Retome del frigorífico la mezcla con el chocolate y el queso. Añada el huevo y mezcle con la espátula.
Distribuya la mezcla de chocolate ayudándose con una cuchara sobre la superficie de la tarta. Distribúyala aquí y allá en montoncitos, separándolos ligeramente.
Hornee en horno caliente, estático a 180 grados y deje cocinar durante aproximadamente 30/35 minutos. Por favor, verifique los tiempos de cocción según su horno.
Saque del horno, deje templar y conserve en el frigorífico hasta el momento de servir.
Sírvase usted mismo.
